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Séminaire en Baie de Somme

Séminaire en Baie de Somme Dans l'une des plus belles baies du monde !

Nb de participants :20 à 200 Personnes jours2 à 4 jours

Votre destination : France / Picardie

Classée parmi les plus belles baies du monde, aux côtés des baies de San Francisco ou d’Halong, la baie de Somme est un site naturel d’exception. Des paysages en cinémascope, une impression de bout du monde, falaises, sables, dunes, galets, marais se succèdent et se complètent pour composer un paysage hors-norme, loin des littoraux bétonnés. Ici le ciel et la mer se confondent. Ici, on dit que les lumières changent à chaque instant. Les couleurs aussi. 


La baie de Somme est depuis toujours une source d’inspiration inépuisable pour les peintres et les écrivains : de Degas à Corot, de Jules Verne à Colette… Des milliers d’oiseaux migrateurs y ont trouvé refuge. La plus grande colonie française de phoques veaux marins y a élu domicile. Site fragile, la Baie de Somme est le fruit d’une alliance respectueuse entre l’homme et la nature. 


Séminaire en Baie de Somme
Séminaire en Baie de Somme
Séminaire en Baie de Somme
Séminaire en Baie de Somme
Séminaire en Baie de Somme

Accueil et verre de bienvenue

A votre arrivée au domaine, un verre de bienvenue vous sera proposé dans le jardin. Ici, l'air est pur et les oiseaux chantent toute la journée.

Déjeuner food truck

Les produits cuisinés viennent du potager. Un food truck vous proposera ses recettes, l’occasion de goûter à des plats aussi exquis qu’originaux et de découvrir les plantes et produits du terroir. Un festival pour les papilles, que vous dégusterez dans une ambiance guinguette en extérieur !

Réunion de travail

Après le déjeuner, place à votre réunion dans une salle confortable et toute équipée. La pause café sera servie en extérieur dans le jardin.

Safari aux phoques en pirogue

Entre terre et mer, bancs de sable et prés salés, faune et flore, eau douce et eau salée, découvrez l'estuaire et ses phoques d'une manière douce et respectueuse pour l'environnement. A bord d'une pirogue polynésienne, vous sillonnerez la Baie, au gré de la marée, en compagnie d'un guide qui assurera votre sécurité et vous livrera les petits secrets de cet espace naturel totalement dépaysant. Un moniteur vous aidera à identifier et mieux connaître les oiseaux, observer les moutons des prés-salés et comprendre la vie des Phoques dans l'estuaire.

Promenade culinaire

Dans les jardins d'une abbaye cistercienne du 12ème siècle, partez avec un animateur chevronné à la découverte des plantes comestibles utilisées par nos aïeux. Apprenez à reconnaître et accommoder ces fameuses mauvaises herbes. Le jardin sera votre terrain de jeux et de découvertes pour une soirée privée placée sous le signe de la convivialité et des délices.

Dîner dans une abbaye

Après la promenade culinaire, place au dîner sous une grande verrière avec vue sur les jardins de l'abbaye. Nous vous proposons un voyage au pays de la gourmandise où produits du terroir côtoient végétaux et condiments cueillis par le chef et ses cuisiniers dans les jardins. Mettez tous vos sens en éveil et vos papilles à l'épreuve pour deviner quelles plantes ou fleurs se cachent dans votre assiette : mille-feuille de racines, crêpe florale et poire confite au vin de rose...

Char à voile

Après le petit-déjeuner, nous vous proposons une activité phare du coin. Pour découvrir les joyaux naturels de la baie de Somme et les horizons maritimes, le char à voile offre une approche douce et accessible à tous.

Déjeuner bucolique

Dans ce restaurant réputé du Crotoy, le chef cuisine le meilleur de la baie de Somme : l'agneau des prés salés, les juliettes et carottes des sables. On adore aussi le tartare de daurade aux algues et fois gras au gâteau battu ! Vous serez installés sur la terrasse abritée pour un déjeuner raffiné aussi beau que bon !

Visite guidée du Parc du Marquenterre

Avec ses 200 hectares de dunes, forêts et marais au cœur de la réserve naturelle de la baie de Somme, le parc du Marquenterre est depuis 40 ans un haut lieu de l’ornithologie en Europe et sert de refuge à des milliers d’oiseaux migrateurs. Pendant votre visite de 2h00, le guide naturaliste vous donnera toutes les clés pour comprendre l’histoire du site, l’interaction des oiseaux avec la baie de Somme, mais aussi reconnaître les grandes familles d’oiseaux et leurs cycles naturels.

Départ

Au revoir la Baie de Somme !

Présentation générale

Un endroit idéal pour découvrir la Baie de Somme : « A tous ceux qui aspirent à un séjour reposant dans un endroit chaleureux où il fait bon vivre dedans comme dehors : ce domaine éco responsable et au vert, en pleine campagne, est fait pour vous ! » 

Chambres

Avec un style tout aussi chic que naturel, vous découvrirez des cabanes en bois offrant un confort incomparable pour séjourner au milieu de la campagne conjuguant nature, détente et bien-être. Chaque cabane possède plusieurs chambres et salles de bain en fonction de vos besoins.

Réunion & restauration

Le domaine dispose d'une grande salle de réunion toute équipée et d'un restaurant. Le chef vous proposera une cuisine locale faite de produits bio et locaux, cueillis directement dans le potager du domaine.

Loisirs & détente

Lors de vos moments de détente, vous pourrez profiter à loisir des infrastructures de l’hôtel : piscine, espace fitness, salons et terrasses du Club House.

OPTIONS

  • Randonnée équestre

    Randonnée équestre sur la plage avec les phoques pour compagnons !

    Randonnée équestre sur la plage avec les phoques pour compagnons !

TÉMOIGNAGES

Mac Donald's

Eric F.

Merci encore pour ce séminaire que tous ont apprécié pour l'originalité des activités, les conditions d'accueil mais également pour votre efficacité et votre discrétion lors de cet événement. Les photos sont super !

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