Sicile : Team Cooking Cannoli Devenez un vrai pâtissier sicilien

Briefing

Constitution des équipes

Présentation des produits

Let's start !

Le cours débutera avec une présentation des "cannoli" et de son histoire, un dessert typique de l'île depuis des années.
Ensuite, il ne vous restera plus qu'à mettre la main à la pâte et à vous exercer aux tours de main des chefs dans une ambiance conviviale.

Les techniques des chefs

Vous découvrirez les matières premières, les produits frais et reproduirez de mieux en mieux les gestes inculqués par les chefs. Enfin, vous serez capables d'innover avec vos propres « techniques ». Vous pourrez ainsi laisser parler votre créativité !

Surpassez-vous pour votre équipe

Ce team cooking est l'occasion idéale de fédérer votre équipe autour d'un projet commun : la réussite de leur goûter.

Goûtez au fruit de vos efforts

Vous pourrez ensuite déguster ces "cannoli" réalisées par l'ensemble de vos collaborateurs.