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Séminaire au coeur du Beaujolais

Séminaire au coeur du Beaujolais A la découverte d'une belle région viticole

Nb de participants :10 à 60 Personnes jours1 à 3 jours

Votre destination : France / Bourgogne

Au nord de Lyon et au sud de la Saône-et-Loire, le Beaujolais est connu pour ses vignobles de qualité dont les noms évocateurs de Moulin à vent, Morgon ....font scintiller les yeux des amateurs de vins. 

La région est l’héritière d'un riche patrimoine historique et culturel et est le siège de nombreuses maisons de négoce, domaines viticoles et châteaux emblématiques.


Nous vous accueillons dans un établissement de charme situé au cœur des vignes, dans un cadre de verdure et de fraîcheur. Demeure du 18ème siècle et domaine viticole, le château a été rénové avec style et modernité. Un séjour synonyme de plaisir, détente, découverte et gourmandise ! 

  
Séminaire au coeur du Beaujolais
Séminaire au coeur du Beaujolais
Séminaire au coeur du Beaujolais
Séminaire au coeur du Beaujolais

Accueil et déjeuner Garden Party

A votre arrivée, après avoir déposé vos bagages, vous déjeunerez dans les jardins verdoyants du Château. Au menu : barbecue et grillades pour pouvoir flâner à votre guise dans le Domaine !

Réunion

Après le déjeuner, vous prendrez part à une réunion plénière dans une salle toute équipée et à la lumière du jour.

Dégustation de vins

En fin d’après-midi, vous rejoindrez la cave du château pour une activité immanquable dans cette célèbre région viticole : une dégustation de vins du domaine. Dans la cave voûtée datant du 13ème siècle du château, le sommelier maître des chais vous contera l’histoire du château puis vous expliquera les différentes techniques de vinification tout au long de la visite.
Ensuite, vous dégusterez 6 à 7 crus du domaine.

Dîner impérial

Vous poursuivrez ensuite par votre dîner dans un salon privé du château : comme à l’époque, vous prendrez place sur plusieurs grandes tables impériales et partagerez un plat typique de la région.

Matinée randonnée

L'occasion de découvrir les plus beaux coins de la région à pied. Les paysages vallonnés et très colorés grâce aux vignes sont magnifiques ... Le guide vous expliquera la géographie viticole du Beaujolais, comment lire un paysage, identifier les cépages, les appellations, comprendre l’influence du terroir et de la vinification... Un moment sportif et culturel !

Apéro pétanque et Molkky

Après l'effort, le réconfort ! De retour au château, défiez vos collaborateurs à la pétanque ou au Molkky tout en profitant d’un apéritif très réputé dans la région : le vin pétillant du domaine.

Déjeuner en extérieur

Vous poursuivrez par un déjeuner servi en extérieur à table dans une vraie ambiance estivale !

Découverte des vignobles en 2CV

Parcourez les vignobles au volant de ces 2 CV mythiques ! Ces vieilles demoiselles, pleines de ressources et de secrets d’antan, vous conduiront par des chemins buissonniers à la découverte de villages étonnants, de paysages époustouflants et d’histoires légendaires... Sur le parcours, plusieurs défis seront à relever !

Fin du séminaire

De retour au Château, il est temps de repartir. Au revoir le Beau-jolais.

Chambres

Vous disposerez de chambres confortables à la décoration sobre et épurée. Elles sont équipées de tout le nécessaire pour vous faire passer un séjour agréable et ressourçant.
Le château comporte 29 chambres avec vue sur le parc, les vignes ou la cour.

Loisirs

Promenade dans les jardins verdoyant du domaine, détente dans l’espace salon ou lecture d’un livre à la bibliothèque accompagné d’un verre... Mais également vélo, pétanque, molkky, ping-pong, babyfoot, billard, karaoké et jeux de société sont en libre accès : vous aurez l’embarras du choix !

OPTIONS

  • Tonellerie

    Improvisez-vous maître tonnelier et construisez votre barrique !

    Improvisez-vous maître tonnelier et construisez votre barrique !

TÉMOIGNAGES

SONY COMPUTER ASSOCIATES

Manuela D.

Je tiens à vous remercier pour l'organisation du séminaire, votre professionnalisme et votre bonne humeur. Nos 3 jours de séminaire se sont très bien déroulés, entre travail, détente et fête, ce qui a comblé l'ensemble du personnel et a permis de renforcer la cohésion interne.

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