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Sur 'La Ruta de Tapas'

Sur 'La Ruta de Tapas' L'art de vivre à l'espagnol

Nb de participants :20 à 70 Personnes

Votre destination : Espagne / Catalogne

Sans aucun doute l´un des plus grands attraits de l´Espagne réside dans la Fiesta et dans sa gastronomie ! 
Mais comme rien n'égale la pratique, nous vous invitons à le découvrir vous-mêmes. 
Venez participer à la Route des Tapas. Olé !!! 



Les tapas doivent leur nom aux couvercles " tapa " qui couvraient jadis les verres. Ces soucoupes furent rapidement remplies d'amuse-bouches chauds ou froids, rivalisant dans leur présentation et leurs multiples associations de saveurs et de couleurs. 


Une sélection très soignée d'établissements dans les villages et villes de votre choix, nous permet de vous faire découvrir notre culture des tapas au travers de différents endroits pittoresques, de quartiers pleins de charme et bien entendu, loin des coins touristiques ou modernes.
Dégustez ces spécialités parfumées : tapas océanes ou tapas du sud, l'Espagne vous ouvre ses portes !

Votre programme


Nos animateurs ( bilingues ESP/FR/UK ) vous attendront pour votre apéritif itinérant.

Vous ferez plusieurs haltes «sur la ruta de las tapas».

Chaque halte aura une particularité : dans une première taverne, vous connaîtrez l'art de couper le "Jamon Jabugo",

Dans une deuxième, vous serez seduits par la voix du propriétaire "El Perejil",

Et finalement dans la dernière Maria vous séduira par une petite danse où la sensibilité et la beauté du corps dominent.


Nos animateurs constitueront des équipes qui seront chacune encadrées par un guide accompagnateur.

Celui-ci vous fera découvrir et suivre la « Ruta de las tapas » tout en vous commentant les ruelles animées, les patios et fontaines ainsi que les us et coutumes des espagnols.


3 haltes découverte dans des bars à tapas avec dégustation de 3 tapas et une boisson par étape et par personne.


Les équipes qui se seront croisées au détour des ruelles se retrouveront ensuite sur une terrasse pour un cocktail de clôture.

BANDERILLAS : il s'agit d'enfilades de produits sur un palillo (cure-dent en bois). Elles seront présentées de bas en haut. Ex : pain, tranche d'oeuf dur, olive. Généralement froides, il y en a quelques unes chaudes.

PLATILLOS : ce sont des petites assiettes dans lesquelles on met des morceaux d'un produit unique et que l'on pique avec des palillos. Ex : demi-rondelles de chorizo. Généralement froids.

CROQUETAS : boulettes de diverses sortes, panées ou non, parfois en croûte. Servies chaudes.

CAZUELITAS : cassolettes individuelles ou de plus grande taille. Le plus souvent en terre cuite. On y fait toute sorte de préparations, pourvu que l'on puisse prendre une ration avec les doigts (ex : coquillages) ou avec un palillo. Généralement chaudes.

OPTIONS

  • Ruta de tapas en vélo

    Ruta de tapas en vélo

    Ruta de tapas en vélo

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