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Milan : Team cooking dans un palais historique

Milan : Team cooking dans un palais historique Devenez un vrai chef italien !

Nb de participants :10 à 50 Personnes

Votre destination : Italie / Milan et les Lacs

Une activité originale qui mettra vos sens en éveil !


En équipe, faites l'expérience du savoir-faire culinaire et glissez-vous, le temps d'une soirée, dans la peau d'un chef italien étoilé!

Guidés par nos chef et leurs traductrices qui vous dévoileront tous les secrets de leur art, participez à une activité ludique et fédératrice, qui ravira vos papilles.

Le rendez-vous est pris au cœur de la ville cosmopolite de Milan!
Milan : Team cooking dans un palais historique
Milan : Team cooking dans un palais historique
Milan : Team cooking dans un palais historique
Milan : Team cooking dans un palais historique

Team cooking italien

Briefing

Rendez-vous devant le palais milanais dans le centre historique

Constitution des équipes

Le chef vous divisera en groupes pour l’activité !

Présentation des produits et des recettes

Let's start !

Le cours débutera avec une présentation de la pâte, de son histoire et des différentes techniques de préparation de cette dernière.
Ensuite, il ne vous restera plus qu'à mettre la main à la pâte et à vous exercer aux tours de main des chefs dans une ambiance conviviale et détendue!

Les techniques des chefs

Vous découvrirez les matières premières, les produits frais tout juste achetés au marché, et reproduirez de mieux en mieux les gestes inculqués par les chefs. Enfin, vous serez capables d'innover avec vos propres « techniques ». Vous pourrez ainsi laisser parler votre créativité entre pâtes fraîche et tiramisù !

Surpassez-vous pour votre équipe

Ce team cooking est l'occasion idéale de fédérer votre équipe autour d'un projet commun : la réussite de leur menu du soir.

Goûtez au fruit de vos efforts

Vous pourrez ensuite déguster ces magnifiques plats réalisées par l'ensemble de vos collaborateurs.

OPTIONS

  • Fin de l'activité !

    Un moment passionnant et totalement insolite à partager avec tous vos coll [...]

    Un moment passionnant et totalement insolite à partager avec tous vos collaborateurs !

TÉMOIGNAGES

Reed Expositions

Sylvie Gaudy

L'objectif du déplacement était de passer un bon moment entre collègues et aussi de créer des cohésions inter-équipes avec des personnes qui se croisent mais échangent peu au quotidien.
Pari réussi : destination PORTO géniale, temps de rêve et des activités remplissant à merveille nos objectifs : découverte de la ville en résolvant énigmes et en relevant challenge + régates sur le Douro - tout cela en créant plusieurs équipes. Nous avons été très bien accompagné tant dans la préparation que pendant le séjour. Marie nous a même fait profiter de ses petites adresses pour nos temps libres. Merci beaucoup, les équipes me réclament déjà la destination de l'année prochaine... reste à avoir de bons résultats !

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