George Bernard Shaw, célèbre écrivain et dramaturge irlandais du 20ème siècle disait « si vous recherchez le paradis sur terre, allez à Dubrovnik » !
Située au sud de la côte dalmate, à proximité de la frontière avec la Bosnie-Herzégovine et le Monténégro, cette ville chargée en Histoire est l'une des plus touristiques du bassin méditerranéen.Mondialement connue pour ses richesses architecturales, cette cité médiévale est un chef-d'oeuvre d'Art et d'harmonie. Eglises, monastères, cathédrales, tours et forteresses composent un ensemble où se mêlent de nombreux genres architecturaux et l'influence des siècles passés.