20 à 70 Personnes
Italie / Florence
Team cooking Pizza
Briefing
Le cours débutera avec une présentation de la pizza et de son histoire et des différentes techniques de préparation de cette dernière.
Constitution des équipes
Présentation des produits
Let's start !
Il ne vous restera plus qu'à mettre la main à la pâte et à vous exercer aux tours de main des chefs dans une ambiance conviviale.
Les techniques des chefs
Vous découvrirez les matières premières, les produits frais tout juste achetés au marché, et reproduirez de mieux en mieux les gestes inculqués par les chefs. Enfin, vous serez capables d'innover avec vos propres « techniques ». Vous pourrez ainsi laisser parler votre créativité !
Surpassez-vous pour votre équipe
Ce team cooking est l'occasion idéale de fédérer votre équipe autour d'un projet commun : la réussite de leur menu du soir.
Goûtez au fruit de vos efforts
Vous pourrez ensuite déguster ces pizzas réalisées par l'ensemble de vos collaborateurs.
Gagnez du temps !
Nos experts cherchent pour vous les lieux et les prestataires adaptés à vos besoins.
Profitez de notre volume d'affaire
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Un chef de projet dédié !
Nos chef de projets vous conseillent et vous accompagnent de la conception à la réalisation de votre événement.
Stratevent vous accompagne en toutes circonstances
Nous mettons tout en œuvre pour anticiper vos besoins et assurer la sécurité sanitaire de vos événements.
